職人焙煎士
職人焙煎士（アーティザンロースター）とは、高品質なスペシャルティコーヒーの生産に注力する、小規模で独立したコーヒーロースターのことを指します。大規模な工業ロースターとは異なり、職人焙煎士は少量のバッチでコーヒー豆を焙煎し、焙煎プロセスをより細かく管理することで、より良い風味を引き出します。職人焙煎士は、農家から直接生豆を仕入れ、公正取引や持続可能な発展を支援しています。コーヒーに対する情熱と献身は、ユニークで多様な風味を生み出します。
SLURPのパートナー焙煎家は職人焙煎士です。素晴らしいパートナーと協力できることを大変嬉しく思っていますし、彼らと共にコーヒーをお届けすることで、お客様に多様で高品質なコーヒーを提供するだけでなく、情熱的な起業家や地元のコーヒー文化を支援することにもつながっています。皆様がお楽しみいただく一杯のコーヒーは、小規模ビジネスを支援し、活気あるコーヒーコミュニティの成長に寄与し、また、持続可能な発展とイノベーションを促進することへも繋がります。私たちのブログでは、パートナー焙煎家を詳細に紹介していますので、ぜひ彼らのストーリーをご覧ください。
SLURPコーヒー定期便の多様性
SLURPのコーヒー定期便は、毎回新しいコーヒー体験を提供します。毎回変わるロースター、季節のコーヒー、そしてローテーションするコーヒーセレクションにより、常に新しく興味深いコーヒーを味わうことができます。
同じコーヒーを毎週提供することはありません。世界には様々なコーヒーの種類、ロースター、フレーバープロファイルがあり、それを皆様にも経験してほしいと願っています。毎回変わるコーヒーは、毎日のコーヒータイムにささやかなドキドキをもたらし、新しいお気に入りを見つけたり、コーヒーの知識を広げたりすることができます。私たちは、この多様性と変化が皆様の「コーヒー体験」をより豊かで美味しいものにすると信じています。スーパーの棚にあるコーヒーは選択肢が限られており、長い間棚に置かれていることが多いので、SLURPの定期便のように毎回コーヒーが変わり、焙煎されたばかりの新鮮なコーヒーが届くことは、お客様に非常に高く評価されている点のひとつです。
SLURPは現在、フィンランド、ドイツ、日本、およびオランダとスウェーデンのSLURP rareパートナーと約40のロースターと提携しています。
