ヌガー・ダークチョコレート・ドライフルーツ

Honduras Santa Rosa Organic

Pirkanmaan Paahtimo

焙煎日：2019/12/10
焙煎家：Tuomas Roschier

焙煎家より一言
「私たちのこのオーガニックコーヒーは、２００４年に創設されたBeneficio Santa Rosaと呼ばれる６つの協同組合が連携して栽培・精製したコーヒーです。泥の土壌と高い標高が、コーヒー豆の風味を強くしました。

このコーヒーには、特に、ヌガーとナッツの風味があります。心地よく、整った味のコーヒーです。」

生産国：Honduras
地域：Santa Rosa De Coban
農園：Beneficio Santa Rosa
品種：Catuai, Caturra
栽培地標高：1470-1750 m
精製方法：Washed