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#141 Pirkanmaan Paahtimo: Colombia Golden Huila Decaf

#141 Pirkanmaan Paahtimo: Colombia Golden Huila Decaf
2020-06-18 Miyuki Ito

 

さとうきび・シナモン・コーヒーの実

Colombia Golden Huila Decaf

Pirkanmaan Paahtimo

焙煎家:Tuomas Roschier

このコーヒーは、南西コロンビアにあるHuilaで栽培されました。サトウキビのような甘さとともに、スパイシーな香りとクリーン口当たりが特徴です。ナチュラル・マウンテン・ウォーター・プロセスによって、生豆のカフェイン含有量が0.1%になるまでカフェインが取り除かれました。

生産国:Colombia
地域:Huila
農園:小規模農家
品種:Castillo, Caturra, Colombia
栽培地標高:1400-1700m
精製方法:Mountain water-process

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