ダークチョコレート・キャラメル・ナッツ

Honduras, Organic Espresso

Paahtimo Papu

焙煎家: Ristopekka Piirainen

チョコレートの香りがふわっと立ち上がり、酸味をおさえたまろやかな味のコーヒー。エスプレッソ用の焙煎よりも、わずかに軽くローストすることで、このライトな味が実現しました。フィルターからエアロプレスまで、どんな淹れ方でもコーヒーの魅力を引き出せます。ミルクを入れて飲むのもおすすめ。

生産国：ホンジュラス
地域：レンピラ
農園：サン・アンドレス コーヒー生産者農業協同組合
生産者：農協に所属する127の農園
品種：カトゥアイ、レンピラ、イカトゥ、オバタ、パライネマ、IHC 90、ティピカ、カトゥーラ
栽培地標高：(1100-1900 m)
精製方法：Washed