ベリー・フルーティー・桃

Peru Vencedor

Turun Kahvipaahtimo

焙煎家：August Poutiainen
焙煎日：2020/04/01

焙煎家より一言
「Peru Vencedorは甘く柔らかなバランスの取れた風味のコーヒーです。Vencedorは甘い果汁のようなフルーティーさを私たちへと届けてくれます。柔らかなベリーの風味のあとには桃やアプリコット、マンゴーの混ざった香りが感じられます。おそらくこのコーヒー自体のもつ甘さが、アプリコットとマンゴーの風味を引出しているのでしょう。そして最後には、レーズンやプラムのような風味を味わうことができます。」

生産国：Peru
地域：El Vencedor, Colossay
農園：El Vencedor
生産者：Welser Guerrero
品種：Bourbon, Caturra
栽培地標高：1800m
精製方法：Washed