フローラル・チョコレート・ビスケット

Ethiopia Chelbessa

Cafetoria Roastery

焙煎日： 2020/05/26
焙煎家：Ivan Ore

本コーヒーが処理された、チェルベッサのウォッシングステーションは、イルガチェフのコーヒー風景にはかなり新しいものです。それにもかかわらず、この家族経営のウォッシングステーションでは、その地域で最も有名で定評のあるいくつかの企業と肩を並べるほどの、非常に優れたコーヒーが生産されています。
本ステーションは、チェルベッサの町 （ケベレ） とその周辺の約500件の小規模農家の役に立っています。

生産国：エチオピア
地域：イルガチェフェ
農園：チェルベッサ
品種：土着品種＆JARC選抜品種
栽培地標高：1750-2000 m
精製方法： ウォッシュド