ベリー・フローラル・ホップ

Burundi Shembati

Turun Kahvipaahtimo

焙煎家: August Poutiainen

このブルンジシェンパティは、アフリカのブルンジで栽培されたナチュラル製法のコーヒー。ナチュラル製法にありがちな土の風味や発酵によってもたらされる風味はなく、アフリカ産コーヒーの典型的な豊潤なニュアンスをあますところなく感じることができます。
ベリーをベースとした複雑な風味は口の中ですぐにホップの花の香りに変化します。このコーヒーがさらに素晴らしいのは冷めてもおいしく飲める点。ホットで飲む時のフルーツやフローラルの風味は、チョコレートやモルトに変わり、ひとつのコーヒーで2つの味を楽しめます。

生産国：ブルンジ
生産地域：Kayanza, Butaganzwa
農園：Shembati
農家：Aime Patric
品種: Bourbon
標高：1800m
精製方法: ナチュラル