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#144 Lehmus Roastery: Lambari

#144 Lehmus Roastery: Lambari
2020-07-31 Miyuki Ito

ダークチョコレート・トフィー・ナッツ風味

Lambari

Lehmus Roastery

焙煎家: Aki Loiri

こんにちは! 私たちは2020年に、フィンランドのベストロースタリーに選ばれたLehmus Roasteryです。
今回お届けする私たちのダークローストは強さの中にも柔らかく、コクがあり、チョコレートとココアの風味が香るコーヒーです。 ブラジル、ミナスジェライス州のランバリ地域で働く小規模農家によって生産されたアラビカ種を3種類ブレンドして使っています。 私たちはランバリ地域で、世代を超えてコーヒー栽培を手がける農園を支援するチャリティープロジェクトにも参加しており、より良いコーヒー作りにも貢献しています。 コーヒーで素敵なコーヒーのひとときをお過ごしください!

生産国:ブラジル
地域:Lambari, Minas Gerais
農園:Community of smallfarm holders
品種:Mundo Novo, Catuai, Bourbon
栽培地標高:1000-1300 m
精製方法:ナチュラル・ セミウォッシュド

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