スパイシー · キャラメル化した砂糖 · たばこ

Lauritsala

Lehmus Roastery

焙煎日：2019/11/12
焙煎家：Jussi Tyrisevä

焙煎家より一言
「深く、リッチでスパイシーな、このフレンチローストのコーヒーは、パリの都会の喧騒と、ラッペーンランタにあるLauritsala邸宅で感じられる堅実さの両方を兼ね備えています。季節風モンスーンを使って乾燥されたこのコーヒー豆は、ミルクを入れて飲むのにぴったりですが、そのままでも美味しくいただけます。」

生産国：India, Indonesia
地域：Malabar (India) Aceh, Sumatra (Ind)
農園：いくつかの小規模農家
品種：S-795, Kent, Tim-Tim, Caturra
栽培地標高：1000-1500m (India), 1300-1500m (Ind)
精製方法：Natural, Monsoon (India) Wet-hulled (Ind)