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#126 Lehmus Roastery: Sammonlahti

#126 Lehmus Roastery: Sammonlahti
2019-11-26 Nobuko Utsunomiya

ナッツ · ダークチョコレート · たばこ

Sammonlahti

Lehmus Roastery

焙煎日:2019/11/12
焙煎家:Jussi Tyrisevä

焙煎家より一言
「あなたは今、ラッペーンランタの一部を楽しもうとしています。準備はいいですか?Sammonlahtiは、ラッペーンランタにあるSammonlahtiという地名から名付けられた、伝統的なイタリアンスタイルのエスプレッソです。この力強く印象的なコーヒーは気性が荒いので、その力であなたをノックアウトさせるかもしれません。このコーヒーを飲むことは、経験の一種です。Sammonlahtiを訪れたような感覚を与えることでしょう。」

生産国:Indonesia, Uganda
地域:Aceh, Sumatra (Ind), Mubende (Uga)
農園:Kaweri Plantation (Uga)
品種:Tim-Tim, Caturra (Ind), Robusta (Uga)
栽培地標高:1300-1500m (Ind), 1300m (Uga)
精製方法:Wet-hulled (Ind), Washed (Uga)

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