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#134 Pirkanmaan Paahtimo: Honduras Santa Rosa Organic

#134 Pirkanmaan Paahtimo: Honduras Santa Rosa Organic
2020-03-13 Miyuki Ito

 

ダークチョコレート・ヌガー・ドライフルーツ

Honduras Santa Rosa Organic

Pirkanmaan Paahtimo

焙煎家:Tuomas Roschier
焙煎日:2020/3/3

焙煎家より一言
「私たちのこのオーガニックコーヒーは、2004年に創設された、Beneficio Santa Rosaと呼ばれる6つの協同組合のグループが連携して栽培・精製したコーヒーです。泥の土壌と高い標高が、コーヒー豆の風味を強くしました。

ヌガーとナッツの風味いっぱいの、心地よく、整ったコーヒーです。」

生産国:Honduras
地域:Santa Rosa De Coban
農園:Beneficio Santa Rosa
品種:Catuai, Caturra
栽培地標高:1470-1750m
精製方法:Washed

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