リコリス・フルーティ・バランスのとれた

Peru Espresso

ROST & Co.

Roaster: Antti Kivelä

今回は、4月22日で5周年を迎える人気ロースタリーROST & Co.から、ペルー産のコーヒーをお届け。ROST & Co.で扱っているコーヒーの90%以上はオーガニックかつフェアトレードです。
このコーヒーの生産団体であるAPROEXPORTコミュニティーには356名農家が参加しており、それぞれ2〜10ヘクタールの農園でコーヒー栽培を行っています。
フィルターでもエスプレッソにもぴったりな仕上がりで、リコリスやフルーティーな香りをお楽しみいただけます。

生産国: ペルー
地域: Rodriguez de Mendoza, Amazonas
農園: APROEXPORT Cooperative
生産者: APROEXPORT Cooperative
品種: Tipica, Bourbon, Catimor
栽培地標高: 1500 – 1800 m
精製方法: Washed