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SLURPアドベントカレンダー#18
Rogers Coffee: Ethiopia Yirgacheffe

SLURPアドベントカレンダー#18
Rogers Coffee: Ethiopia Yirgacheffe
2019-12-17 Nobuko Utsunomiya

紅茶 · 桃 · オレンジピール

Ethiopia Yirgacheffe

Rogers Coffee


焙煎家:Martins Kubulnieks
焙煎度合:深煎り

ロースタリーとして、あなたの持つカップにコーヒーが注がれるまでのすべての過程における責任を持っていると思っています。私たちRogers Coffeeでは、コーヒー豆が本来持つ特徴を捉え、それを最大限に生かすことを第一に考えています。エチオピアのコーヒーは、そのフルーティで紅茶のような香りと、驚くほど鮮やかな風味で知られています。このコーヒーを楽しみながら、それら風味はもちろん、その他にも、エチオピアの山々と太陽、そして広大な自然を感じてもらえたら嬉しいです。

生産国:Ethiopia
地域:Yirgacheffe
ウォッシングステーション:Dumerso
品種:Heirloom
栽培地標高:1850-2000m
精製方法:Washed

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