種のある果物・ミルクチョコレート・レモン

Nicaragua Xarisma

Kahwe

焙煎日：2019/12/11
焙煎家：Joel Marttala

焙煎家より一言
「この元気で活発なコーヒーは、ニカラグアのNueva Segoviaという地域から、この寒くて暗い冬を乗り越えるために選びました。このコーヒーには、種のある果物の風味とともに、強い酸味があります。暗くどんよりとした日にも、このコーヒーを飲むと、元気が湧き出てくることでしょう。私は時々、このような酸味の強い、元気をくれるコーヒーを飲むのが好きです。私の頭も心もリフレッシュさせてくれるからです。おいしく高品質なコーヒーを楽しむことは私たちの特権です。なので、存分に楽しみましょう！」

生産国：Nicaragua
地域：Nueva Segovia
農園：地域のいくつかの小規模農家
品種：Catimor, Catuai, Yellow Catuaí, Red Catuaí
栽培地標高：1450-1650m
精製方法：Washed