カカオ · ナッツ · 花

Espresso 7

Cafetoria Roastery

焙煎日：05/08/2019
焙煎家：Ivan Ore (Juanca)

焙煎家より一言
「私たちは、伝統的なイタリアンエスプレッソに大きな敬意を払っています。イタリアンエスプレッソなんて、ただの焦げたコーヒーだと思う人もいるかもしれません。でも、それは間違いです。私たちのこれまでの幾多のイタリアへの旅行で、ヴェルヴェットのようなボディ、複雑な口当たり、そして優しくほろ苦い後味をもつ、数々の美しいイタリアンエスプレッソに出会ってきました。イタリアンエスプレッソがもつこの特徴は、歴史や文化的要素によって形成されてきました。Espressp 7は、何年も前に、イタリアンエスプレッソを讃えるために生み出され、そして年月をかけて、完璧を追い求めて進化してきました。Espresso 7を飲むと、ヘーゼルナッツやカカオ、クリーミーなボディやほのかな酸味が口の中に広がり、もう一杯飲みたくなるでしょう。ダブルなら１４〜１６ｇで、２５〜２６秒のブリューイングをおすすめしています。Espresso 7は、フィンランドで焙煎された、本場のイタリアンエスプレッソです！」

生産国：ブレンド（Brazil, Cameroon, Nicaragua, Rwanda, El Salvador, Ivory Coast, India）
品種：70% Arabica, 30% Robusta