カカオ豆 · デーツ · ルバーブ

Galeh

Kahiwa Coffee Roasters

焙煎日：2019/09/04
焙煎家：Joonas Markkanen

焙煎家より一言
「このコーヒーは、Gidey Berhe Rettaが所有するGalehのLimu Kossaにある農園から来ました。彼は、コーヒーの他にも、近所の農家とコミュニティを活気づけるために、ヘルスケアと教育に利益の多くを寄付しています。
Kahiwaは、持続可能なビジネスと、コーヒー農家との長く続く関係を前提として、格別に高品質なコーヒーを焙煎することにこだわっています。私たちは、公平な価格で可能な限り農家から直接コーヒーを買うことは、経済的にコーヒー農家を支えるだけでなく、コーヒーへの彼らの情熱をさらに引き出すことにつながると信じています。」

生産国：Ethiopia
地域：Jimma, Oromia
農園：Limu Kossa
生産者：Gidey Berhe Retta
品種：Heirloom
栽培地標高(海抜)：1840-2130m
精製方法：Washed