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#125 Kahiwa Coffee Roasters: Galeh Washed

#125 Kahiwa Coffee Roasters: Galeh Washed
2019-11-11 Nobuko Utsunomiya

パッションフルーツ · 花のような · サトウキビ

Galeh Washed

Kahiwa Coffee Roasters

焙煎日:2019/10/30
焙煎家:Joonas Markkanen

焙煎家より一言
「このコーヒーは、GalehにあるGidey Berhe Rettaさんの農園、Limu Kossaで栽培されたものです。コーヒーの他に、彼は、地域の他の農家とコミュニティを活気づけるために、利益の多くをヘルスケアと教育に費やしています。

Kahiwaは、持続可能なビジネスと、コーヒー農家との長く続く関係を前提として、格別に高品質なコーヒーを焙煎することにこだわっています。私たちは、公平な価格で可能な限り農家から直接コーヒーを買うことは、経済的にコーヒー農家を支えるだけでなく、コーヒーへの彼らの情熱をさらに引き出すことにつながると信じています。」

生産国:Ethiopia
地域:Jimma, Oromia
農家:Limu Kossa
生産者:Gidey Berhe Retta
品種:Heirloom
栽培地標高(海抜):1840-2130m
精製方法:Washed

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