トロピカルフルーツ・いちご・ミルクチョコレート

Bekele Legie

Frukt Coffee Roasters

焙煎家: Samuli Pääkkönen

トロピカルフルーツやいちごの香りに、ミルクチョコレートの甘さがバランスよく合わさったクリーンな味わいのコーヒーです。 このコーヒー豆の生産国エチオピアでは、2017年にECX (Ethiopian Commodity Exchange)のシステムが変わり、個人経営の農家からもコーヒー豆の直接購入が可能になりました。それにより生産農家のサポートができる機会が増え、また、豆が誰によって作られて、誰を介して提供されているか追跡できるようになりました。